博客來精選推薦免換鍋!一鍋到底世界飯:燉.炊.蒸.煲.拌.炒,60道米飯料理,極速上桌!



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免換鍋!一鍋到底世界飯:燉.炊.蒸.煲.拌.炒,60道米飯料理,極速上桌!





免換鍋!一鍋到底世界飯:燉.炊.蒸.煲.拌.炒,60道米飯料理,極速上桌! 評價



網友滿意度:



這陣子因為老人小孩跟孕婦的事~

我整個人都忙得團團轉~~@_@

可是真要說我也沒辦法一直跑診所醫院

當下就真的覺得有必備的家醫常識很重要~

至少都可以做些保健或即時處理

所以這次跟大家推薦這本書↓↓↓

免換鍋!一鍋到底世界飯:燉.炊.蒸.煲.拌.炒,60道米飯料理,極速上桌!

如果你家也是有這類情況要應對的話~

這本書的介紹跟方式相當好上手噢!

務必嘗試看看唷! ;)



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免換鍋,一鍋煮到底!

米粒吸飽食材「旨味」,滋味更足!

30分鐘快速上菜,飯、肉、菜都有,

60道東西式米飯料理做法,

一次分享給你!


「一鍋煮到底」正流行!

因為這種料理方式更省時、更方便,還更好吃!

無論是單人一盤、雙人分享,或是全家一起吃飯,

只要在備料後,

按.順.序.下.鍋.煮!

就可以有好吃的飯+肉+菜了!


來自各界的料理達人,細心研發出60款中西式食譜,例如:

酸辣鮮美的泰式「酸辣海鮮燉飯」(泰國媳婦親自調味,真好吃!),

香氣十足的客家「梅乾菜肉飯」(客家妹傳承的媽媽味,粉?好吃!)

養身暖胃的「德國淡啤酒鴨炊飯」(留學歐洲的異鄉遊子研發出來的迷人滋味)

還有

醬香肉鮮的「味噌松阪豬丼飯」、「XO醬鮮蝦飯」,

又或是歐洲正統派的「義式香腸小丸子燉飯」、「獵人燉雞鐵鍋飯」,

全都可以一鍋煮到底,美味加倍!

本書特色

【食譜精挑,備料容易】

「一鍋煮」的最高原則就是要省時省事,作者精心挑選過食譜,務求讓讀者可以快速備料,輕鬆煮出一餐好吃的飯。

【步驟簡單,外加有用的小提點】

只要遵循「先炒料,再煮飯,中途加熱高湯(或熱水)」這三大原則,每一道料理都可以在30分鐘內完成!另附實戰必備的小提點,可讓讀者在實際操作時更順手!

【鍋具可自由變換】

鑄鐵鍋及電鍋是「一鍋煮到底」的最佳工具,如果沒有鑄鐵鍋,一般不沾鍋甚至平底鍋也可以,隨心變換自選鍋具完全沒問題!

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商品訊息簡述:

  • 出版社:和平國際

    新功能介紹
  • 出版日期:2017/03/01
  • 語言:繁體中文


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